ASTENIA DE LOS DIABÉTICOS

La astenia es un estado de debilidad general del cuerpo. Puede deberse a muchos factores, uno de ellos ser diabético. Hay astenias de diversos grados, pero en los diabéticos es un factor a tener en cuenta, pues sufren desde el cansancio hasta la extenuación; desde el decaimiento hasta la depresión y la total falta de energía. Durante años lo he comprobado personalmente en familiares y amistades con diabetes.
Aquí les voy a dar una receta que puede ser muy efectiva en estos casos. Para ello necesitaremos vainas secas de judías, que podemos adquirir fácilmente en cualquier herboristería, o quien posea un jardín o un trozo de huerta las puede cultivar.


Fotografías de José Romero.

Haremos una decocción de vainas secas y troceadas de judías.

Echaremos tres cucharadas de la planta por litro de agua, que dejaremos hervir 12 minutos y reposar otros 10 minutos.

La dosis será tomarnos dos o tres tacitas diarias.
Esta decocción es muy diurética.
Las vainas de judía están consideradas como auténtica insulina vegetal.

TOS ll

Con el frío que está haciendo se avecinan las gripes, resfriados, tos, etc., y debemos estar prevenidos con recetas caseras, con ingredientes que la mayoría de las veces tenemos en nuestra cocina, y si no los tenemos es fácil conseguir en mercados y supermercados.
El 3-2-2017 publique una entrada con receta para la TOS en la que utilizábamos dátiles.
El 24-2-2017 publique otra con receta para la TOS NERVIOSA en la que utilizábamos lechuga (ensalada).
En esta ocasión les aconsejo otra receta para la TOS en la que utilizaremos también la lechuga.

Fotografías de José Romero.

A un litro de agua le añadiremos 100 gramos de hojas de lechuga, bien limpias y troceadas, que dejaremos hervir durante 10 minutos.

Añadiremos después 200 gramos de azúcar. Una vez disuelto el azúcar dejaremos enfriar el cocimiento, lo colaremos y lo guardaremos en una botella.

De este cocimiento nos tomaremos dos o tres tazas calientes al día. La duración del tratamiento será hasta que la tos haya desaparecido.

CAÍDA DEL CABELLO

De todos es sabido las preocupaciones que nos causa la caída del cabello. La verdad es que a nadie le gusta ir perdiendo el cabello, aunque en estos tiempos esta de moda llevar la cabeza rapada e incluso afeitada. Aquí les aconsejo una receta casera muy fácil de elaborar para tratar de evitar la caída del cabello.
Necesitaremos una planta muy popular que en muchos hogares suelen tener en macetas o en el jardín, y además es muy fácil de conseguir o adquirir en cualquier tienda de venta de plantas aromáticas.
Se trata de la ALBAHACA (Ocimum basilicum).

Fotografías de José Romero.

Haremos una infusión añadiendo un buen puñado de hojas frescas a una taza (medio litro) de agua hirviendo.

Dejaremos hervir 2 minutos y reposar otros 15 minutos.
Filtraremos estrujando bien las hojas y guardaremos el líquido resultante en un frasco con tapa.
Este líquido lo emplearemos para darnos fricciones en el cuero cabelludo un par de veces al día.

GOTA 2

La gota. El problema que padecen muchas personas cuando acumulan exceso de ácido úrico en las articulaciones, sufriendo dolores horribles y pocas veces aliviados.
Aquí les recomiendo una receta casera muy cómoda y fácil de elaborar con una planta muy conocida que podemos cultivar en macetas, o en el jardín quien disponga de él.
La planta no es otra que la "fresa"· (Fragaria vesca).

Herviremos un manojo de hojas frescas de la planta en un litro de agua. Lo tendremos hirviendo hasta que el líquido se reduzca una tercera parte. Luego lo filtraremos y dejaremos enfriar.
De este líquido nos tomaremos una cucharada sopera por la noche al acostarse y otra por la mañana en ayunas, las cucharadas acompañadas de unas gotas de jugo de limón.
Espero que esta receta sirva de alivio para las personas que sufran este problema.

TOS NERVIOSA

Estamos en tiempo de resfriados, catarros, gripes, etc. A veces hemos pasado un catarro, creemos que ya estamos curados, pero sin tener nada que expectorar seguimos tosiendo, probablemente se trata de tos nerviosa, muy molesta, que a veces estás sólo y lo soportas, pero si estás en compañía resulta muy desagradable.
Aquí les propongo una receta muy efectiva para evitar este tipo de tos.

Fotografías de José Romero.

Utilizaremos la "lechuga" (Lactuca sativa). La que solemos comer en ensaladas.

Utilizaremos sus hojas. Coceremos unas hojas y después nos las comeremos aliñadas con aceite de oliva de buena calidad, limón y sal.

Asimismo nos beberemos un vaso del agua de la cocción, que esté tibia, por la noche antes de acostarse.

TOS

La tos. Eso tan molesto que nos pasa cuando nos afecta la gripe, catarros, etc.
A continuación les detallo una fórmula sencilla, casera y efectiva, que buena falta nos hará en estos días de nieve, lluvia y frío.

Fotografía de José Romero.

Para ello necesitaremos dátiles, que podemos conseguir en cualquier supermercado o en tiendas de frutos secos.
En un recipiente con un litro de agua le echaremos 60 gramos de dátiles sin el hueso interior (también se venden sin hueso). Dejaremos que hierva 20 minutos. Del líquido resultante nos tomaremos 3 tacitas diarias.