Se trata de la "tomatera" (Solanum lycopersicum). Tanto la planta como sus frutos tienen un inmenso poder depurativo, que a continuación les aconsejamos como usarlo para descongestionar y depurar el hígado. Con las hojas desmenuzadas haremos una infusión a razón de una cucharada de postre de la planta por 300 gramos de agua, que dejaremos hervir 1 minuto y reposar 20 minutos, y nos tomaremos 2 tacitas al día. También podemos tomar el jugo de los frutos (tomates), con la condición de que estén bien maduros. De este zumo nos tomaremos 200 gramos por la mañana en ayunas.
Fotografías de José Romero.
