FALTA DE VITALIDAD (TERCERA EDAD)

Al llegar a la vejez los achaques de salud se hacen muy notables. Comenzamos a sentir agotamiento, fatiga, cansancio, pérdida de vitalidad, etc., y acudimos al médico para que nos recete vitaminas, minerales y todo que le sea posible para tratar de revitalizarnos y recuperar las fuerzas que nos abandonan día a día.
Existen plantas medicinales que nos podrían ayudar mucho en este tipo de achaques.
Una de ellas es la "avena" (Avena sativa), que a continuación les aconsejamos como utilizar o tomar para aliviar estos problemas. Y no es necesario que la busquemos en al campo, pues en herboristerías y supermercados la podemos encontrar fácilmente la planta para infusión, en copos para tomar en las comidas y también en tinturas.

Fotografías de José Romero.

Avena

Avena, copos

Podemos utilizar las semillas y también el tallo seco (paja).
En infusión la preparamos con una cucharada de paja de avena por taza. Nos tomaremos 2 o 3 tazas al día.
Los copos los podemos cocinar con leche o caldo vegetal (sopas). Para lo cual utilizaremos 25 o 30 gramos por toma, por lo menos un par de veces al día.
Conviene saber que la avena es rica en vitaminas y minerales, sobre todo en potasio, fósforo, magnesio y calcio.

PANADIZO II

Reciben esta denominación las infecciones de los dedos, que pueden ser superficiales, o sea incluidos en una de las capas de la piel, y profundos, situados en el tejido celular subcutáneo.
El 21-01-2014, en este mismo blog, ya le dediqué una página a los panadizos. En aquella ocasión les recomendaba una receta con cebollas. Ahora les recomiendo otra receta, pero con ajos, algo que siempre solemos tener en las casas, sobre todo en las cocinas.

Fotografías de José Romero.

Usaremos los bulbos. Machacaremos un par de dientes de ajo, o alguno más si fuesen pequeños, como si fuéramos a hacer ajo aceite, y la pasta obtenida la colocaremos alrededor del dedo y la uña sujetando con una gasa y esparadrapo para que no se caiga. Esta sencilla operación la podemos hacer 2 o 3 veces al día, hasta la curación del panadizo. 

INSUFICIENCIA RENAL

La insuficiencia renal no es más que un funcionamiento deficiente de los riñones. Viene a ser como un fracaso del riñón en su intento de eliminar de la sangre las sustancias nocivas que transporta, que, por lo general, aparece como consecuencia de diversas enfermedades.
A continuación les detallo una receta popular que puede resultar muy útil cuando surge el problema comentado.

Fotografía de José Romero.

Zanahoria

Utilizaremos la "zanahoria" (Daucus carota). En este caso la raíz, como vemos en la foto. Trocearemos 40 gramos de zanahoria bien lavada, limpia y troceada y la pondremos a hervir en un litro de agua que mantendremos hirviendo 10 minutos. Luego filtraremos y del líquido resultante nos tomaremos 3 tacitas al día.

REUMATISMO CRÓNICO

Por lo general el reumatismo produce manifestaciones inflamatorias dolorosas en las articulaciones, con dolores en las partes fibrosas y musculares que existen en el cuerpo y también en órganos internos.

El reumatismo crónico se produce cuando la enfermedad con el paso del tiempo no ha llegado a curarse.

A continuación les detallo una receta casera que, si bien no cura el problema, por lo menos ayudará a mejorar y aliviar los dolores.

Fotografías de José Romero.

Apio

 La receta se trata de consumir "apio" (Apium graveolens). Verdura fácil de adquirir y que casi siempre solemos tener en nuestras cocinas.

Apio

El apio es una planta con gran poder diurético y depurativo, excelente para eliminar el ácido úrico que el funcionamiento irregular de nuestro metabolismo acumula en las articulaciones, y que la mayoría de las veces es la causa del dolor, como en el caso de la gota.

La receta es sencilla:

Los tallos y las hojas del apio, bien lavados y limpios, los podemos tomar crudos y troceados como ensalada, y también hervidos o cocidos en sopas.

NOTA: El apio, por su contenido en sodio, deberá usarse con precaución en los enfermos hipertensos y  en quienes padezcan enfermedades renales graves.

PERICARDITIS

Pericarditis es la inflamación aguda o crónica del pericardio, tejido membranoso que envuelve el corazón.
El pericardio contribuye a mantener fijo el corazón a pesar de los movimientos corporales, y también impedir su desplazamiento debido a las contracciones. También actúa como barrera defensiva frente a infecciones y tumores procedentes de estructuras cercanas al corazón.
Este problema va acompañado con síntomas de dolor torácico punzante e intenso, que se acrecienta con la inspiración, el movimiento y la tos. El tratamiento se realiza en el ámbito hospitalario, en el que se tratará de mejorar los síntomas hasta su curación espontánea, que suele ocurrir en la mayoría de los casos. El problema puede repetirse otra vez en el trascurso de unos años.
Aquí les presento una receta casera a tener en cuenta cuando acontece el problema, que puede ayudar a curar o evitar que se repita.
Utilizaremos la cebolla (Allium cepa). Por lo general siempre tenemos cebollas en la cocina de cualquier casa.

Fotografías de José Romero.

Cebollas

Cebollas

Utilizaremos 500 gramos de bulbos de cebolla triturados.
En un recipiente, con tapa hermética, echaremos la cebolla triturada y le añadiremos un litro de vino blanco seco, que sea puro y de buena calidad.
Lo dejaremos macerar durante ocho días.
Pasado este tiempo lo filtraremos con un paño fino y exprimiremos para que suelte todo el jugo.
Lo guardaremos en una botella o en un recipiente adecuado y le añadiremos 100 gramos de miel de acacia.
De este jarabe nos tomaremos de 8 a 10 cucharadas al día.

HIPERCOLESTEROLEMIA

La hipercolesterolemia es el exceso de colesterol en la sangre, en proporción muy superior a lo normal. No vamos a decir niveles, pues andamos sobrados de información en todas partes, y además la televisión que en la publicidad  que hace constantemente sobre lo que debemos tomar para reducir el colesterol nos asusta cada día. La verdad es que nos tenemos que cuidar, porque a la larga siempre nos causará problemas en nuestra salud.
Independientemente de los medicamentos que nos pueda recetar el médico, aquí les doy una receta casera muy sana que se puede tomar sin peligro alguno.

Fotografías de José Romero.

Manzanas

Manzanas

 Utilizaremos los frutos del "manzano" (Pyrus malus), o sea, las manzanas.
Cogeremos dos manzanas de buena calidad.
Las rayaremos con su piel.
Las manzanas rayadas las tomaremos durante 15 días entre las 17 y las 18 horas ( 5 y 6 de la tarde).
Como podrán comprobar es una receta fácil, porque sus ingredientes siempre solemos tenerlos en casa o adquirir en cualquier frutería.

TOS FERINA EN NIÑOS

La tos ferina, también conocida como tos convulsa, es una manifestación de deterioro de determinados centros nerviosos. Consiste en una infección respiratoria bacteriana, muy contagiosa, con ataques violentos de tos y una inspiración ruidosa.
Cando se sospecha que el niño puede padecer tos ferina hay que acudir al médico sin pérdida de tiempo.
Además del tratamiento médico aquí les aconsejo un jarabe casero que suele ser muy útil en este problema.

Fotografía de José Romero.

Ajos

JARABE DE AJO.

Colocamos una capa fina de ajo machacado o rallado en el fondo de un plato.
Espolvoreamos por encima una capa uniforme de azúcar moreno de caña.
Lo dejamos unas cuantas horas y recogemos luego el zumo producido.
Se administra en dosis de una cucharadita, o lo podemos mezclar con un poco de agua o de infusión de tomillo.