domingo, 14 de febrero de 2016

MEMORIA DEBIL

Algo que nos ocurre a todas las personas es que, con el paso de los años, vamos perdiendo la memoria. Llega un momento en que deseas pronunciar algún nombre muy conocido y no hay manera de recordarlo, como si se te quedara la mente en blanco.
Aquí les aconsejo una receta muy agradable que se hace con manzanas, que siempre solemos tener en algún frutero en casa, y si no fuese así siempre tendremos alguna frutería cercana a nuestro domicilio.

Fotografía de José Romero.


Manzanas
Aquí va la receta:
     Cogemos una manzana y la lavamos bien. Con su piel incluida la troceamos en trozos pequeñitos, y los ponemos en un recipiente con medio litro de agua junto con una cucharada de melisa. Lo pondremos al fuego y dejaremos hervir unos 10 minutos. Luego lo batiremos y al puré resultante le añadiremos un poquito de zumo de limón, una cucharada de miel y una pizca de canela. Nos tomaremos dos o tres tacitas al día

domingo, 31 de enero de 2016

INFARTO CARDIACO

Infarto cardíaco es la infiltración de una substancia espesa y homogénea (posiblemente un coágulo de sangre) que hace que el riego sanguíneo de una zona del corazón quede obstruida y falta de irrigación sanguínea.
Además del tratamiento y consejos del médico, aquí les comento una receta casera que puede resultar muy útil en este problema.

Fotografías de José Romero.


Cebolla
 Utilizaremos la "cebolla" (Allium cepa). Bulbo que probablemente siempre tenemos a mano en la cocina de cualquier hogar.

Cebolla
  RECETA:
Utilizaremos el bulbo fresco. En un recipiente pondremos 100 gramos de alcohol de 90º al que añadiremos 50 gramos de bulbo de cebolla bien triturado, y lo dejaremos macerar durante 10 días. Después le añadiremos 100 gramos de miel de buena calidad. El jarabe resultante lo tomaremos a cucharadas, dos o tres al día.

miércoles, 11 de noviembre de 2015

JUGO DEPURATIVO

De todos es sabido que nuestro organismo va acumulando sustancias que  nos van intoxicando y que,  a veces,  no se eliminan con la regularidad necesaria para conservar la salud. Es muy interesante que de vez en cuando tomemos algún depurativo para eliminar uratos, toxinas  y otros productos de desecho que se producen en el organismo.
Aquí les aconsejo una receta muy útil en estos casos.

Fotografías de José Romero.


Apio


Apio

Zanahoria
 Para elaborar esta receta utilizaremos el "apio" (Apium graveolens) y la "zanahoria" (Daucus carota). Dos verduras que todo el año podemos encontrar en mercados y verdulerías. Hay que procurar adquirirlas orgánicas, es decir, de crianza ecológica, si nos es posible. Para depurar nuestro organismo consumiremos una taza diaria de jugo de apio y zanahoria durante unos días, y comprobaremos su eficacia.
Al mismo tiempo, por sus propiedades diuréticas, nos será útil en caso de padecer cistitis e infecciones de la vejiga y las vías urinarias.

Observación: Este jugo no se deberá consumir durante el embarazo, ni tampoco personas que padezcan desórdenes renales.

viernes, 16 de octubre de 2015

VÉRTIGO

El vértigo es un trastorno nervioso que produce la sensación al enfermo de que él o los objetos que le rodean están como animados oscilando y girando a su alrededor, y si camina parece como si su cuerpo se decantara hacia un lado y el suelo se levantara y ondulara haciendo más probable su caída al suelo. El origen de este trastorno puede ser variado, pero el más frecuente es el de origen gástrico, por causa de alguna indigestión o por comer algún alimento en mal estado, con el mareo acompañado de ganas de vomitar. Algunas veces la causa no es del último alimento que hemos comido, si no del que comimos un día o dos antes.
Aquí les doy una receta de una planta muy fácil de adquirir en cualquier herboristería o incluso tenerla en casa plantada en una maceta o jardín.

Fotografías de José Romero.


Menta

Menta
  Se trata de la "menta" (Mentha piperita). Usaremos las hojas y las sumidades floridas. Haremos una infusión a razón de una cucharada de la planta troceada por medio litro de agua, que dejaremos reposar 10 minutos. De esta infusión nos podemos tomar hasta tres tazas al día antes, durante o después de las comidas, como lo deseemos.


domingo, 13 de septiembre de 2015

ALZHEIMER (Prevención)

Enfermedad que cada vez más padecen las personas ancianas y, a veces, no tan ancianas. El Alzheimer va minando la concentración y la memoria y va transformando al ser humano en una especie de vegetal, con la pérdida de todas sus emociones humanas.
Aquí les aconsejo una planta (mejor dicho, árbol) que con su uso puede prevenir y retrasar esta terrible enfermedad.

Fotografías de José Romero.


Ginkgo biloba
Se trata del "ginkgo" (Ginkgo biloba). Su consumo (hojas) es ideal para mejorar la capacidad de concentración y la memoria, problemas que van apareciendo con el paso de los años y más cuando nos acercamos a la popular "tercera edad".

Ginkgo biloba
Árbol originario de China y Japón, que en la actualidad podemos encontrar como ornamental en algunos jardines y parques de cualquier ciudad, pero que no tendremos ningún problema en encontrar sus preparados en cualquier herboristería o tienda naturista.


Ginkgo biloba
Lo podemos encontrar en pastillas, que deberemos consumir con regularidad por un periodo de 3 meses.
También lo podemos tomar en infusión, a razón de 30 gramos de sus hojas desmenuzadas por litro de agua, que dejaremos hervir 2 minutos y reposar otros 15 minutos. De esta infusión nos podremos tomar hasta 3 tacitas al día.
OBSERVACIÓN: Si tenemos cercana alguna operación quirúrgica, o incluso extracción de muelas, deberemos suprimir su toma un par de semanas antes, pues esta planta fuidifica la circulación sanguínea y se puede producir alguna hemorragia.

domingo, 2 de agosto de 2015

ESTREÑIMIENTO

Es un problema que todos conocemos y que hoy en día padecen muchas personas, la mayoría mujeres. No hay día que alguien me pregunte que podría tomar para el estreñimiento, casi siempre personas mayores que visitan el médico con frecuencia, y pienso que quien mejor que su médico para aconsejarles y recetarles alguna medicina efectiva?.
Aquí les voy a aconsejar un tratamiento popular, sano y sencillo que no estaría de más probar para ver si se corrige el problema.
Necesitamos para la receta la lechuga, verdura que casi siempre solemos tener para las ensaladas, y que se puede adquirir con facilidad en cualquier verdulería o supermercado.


Fotografías de José Romero.

Lechuga

Lechuga
 Aquí la receta:
Pondremos en un recipiente medio litro de agua, al que añadiremos 50 gramos de hojas de lechuga fresca troceada. Lo pondremos al fuego y lo dejaremos hervir 5 minutos.


Lechuga


Lechuga
Pasado este tiempo apagaremos el fuego y dejaremos que repose hasta que el líquido se haya quedado templado. Y ya lo tenemos dispuesto para tomar. Tomaremos 3 vasitos al día de 100 ml., uno por la mañana, otro al mediodía y otro por la noche. El tratamiento durará hasta que se normalice el intestino. Según cuentan las personas que lo han tomado da muy buenos resultados.

viernes, 3 de julio de 2015

PRÓSTATA 2

En mi anterior página sobre la próstata del 27-11-14 les aconsejaba el uso del ciprés. Ahora les aconsejo una fórmula muy beneficiosa para los que sufren este problema, que además es fácil y muy agradable de seguir el tratamiento.

Fotografías de José Romero.


Peras
Plátano
Manzanas
Esta fórmula se realizará en crudo.
Cogeremos una pera, un plátano y una manzana. La pera y la manzana si son ecológicas, sin pesticidas, las limpiaremos bien, sin pelar, el plátano sí lo pelaremos, por supuesto. Cortaremos el plátano en rodajas, y la pera y la manzana en trozos pequeños. A estas frutas le añadiremos un yogur, o en su lugar una buena ración de queso fresco. Todo ello lo removeremos bien y lo comeremos 2 veces al día como postre. El tratamiento durará el tiempo que queramos, un mes, dos meses, seis meses, a gusto del enfermo que irá comprobando como mengua el problema, pues además de ser un tratamiento beneficioso lo es también como un buen alimento lleno de vitaminas y otros nutrientes.